Malla curricular de Administración Hotelera en Universidad San Ignacio de Loyola
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Materias por Ciclo
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Ciclo 1
6 materias · 18 créditos
English 1
Fundamentos de la Industria de la Hospitalidad
Fundamentos en Competencias Digitales
Lenguaje y Comunicación 1
Matemática
Teoría del Turismo y Sostenibilidad
Ciclo 2
6 materias · 18 créditos
Administración para los Negocios
English 2
Gestión de Operaciones de Alojamiento 1
Lenguaje y Comunicación 2
Operaciones y Servicios de Alimentos y Bebidas
Realidad Nacional y Globalización
Ciclo 3
6 materias · 18 créditos
Costos de Alimentos y Bebidas
English 3
Estadística Descriptiva e Inferencia Estadística
Ética y Ciudadanía
Gestión de Operaciones de Alojamiento 2
Principios de Economía
Ciclo 4
6 materias · 18 créditos
Administración de Servicios y de la Calidad
English 4
Fundamentos del Liderazgo Sostenible
Marketing
Metodología de la Investigación Científica
Sanidad e Higiene de los Alimentos y Bebidas
Ciclo 5
6 materias · 18 créditos
Creatividad e Innovación: Desing Thinking
Fundamentos Contables y Financieros
Legislación Aplicada al Sector
Planificación y Diseño de Hoteles y Restaurantes
Principios y Técnicas Culinarias
Relaciones Públicas y Habilidades Sociales en los Negocios
Ciclo 6
6 materias · 18 créditos
Análisis Gerencial de la Información Financiera
Dirección de Eventos
Gestión Sostenible de Instalaciones Hoteleras
Investigación y Análisis de Mercado
Managing Hospitality Human Resources
Strategic Hospitality Marketing
Ciclo 7
6 materias · 18 créditos
Electivo 1
Gerencia Comercial Hotelera
Gestión Contable Hotelera
Gestión de Negocios Gastronómicos
Oportunidades de Negocios
Pastelería y Panadería
Ciclo 8
5 materias · 15 créditos
Administración de Operaciones en Servicios
Dirección de Empresas de Hospitalidad
Electivo 2
Evaluación de Proyectos
Gestión de Ingresos
Ciclo 9
5 materias · 15 créditos
Compliance Corporativo
Electivo 3
Planeamiento y Gestión Estratégica en Hotelería
Proyecto de Tesis 1
Proyecto Integrador
Ciclo 10
5 materias · 15 créditos
Eelectivo 4
Electivo 5
Electivo 6
Liderazgo y Coaching para los Negocios
Proyecto de Tesis 2
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