Malla curricular de Ingeniería agroindustrial en Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Perú10 semestres63 materias189 créditos totales

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Materias por Semestre

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Semestre 1

8 materias · 24 créditos

  • Algebra y geometría analítica

  • Biología

  • Cálculo I

  • Desarrollo personal

  • Medio ambiente y desarrollo sostenible

  • Métodos de estudio universitario

  • Programación y computación

  • Redacción y técnicas de comunicación efectiva I

Semestre 2

7 materias · 21 créditos

  • Cálculo II

  • Cálculos básicos en química

  • Física I

  • Investigación formativa

  • Química general

  • Realidad nacional y mundial

  • Redacción y técnicas de comunicación efectiva II

Semestre 3

7 materias · 21 créditos

  • Agroindustrias

  • Agrotecnia general

  • Cálculo III

  • Circuitos y máquinas eléctricas

  • Química analítica

  • Química orgánica

  • Recursos hidrobiológicos

Semestre 4

7 materias · 21 créditos

  • Bioquímica general

  • Contabilidad

  • Estadística general

  • Físico química general

  • Mecánica general

  • Métodos numéricos para la ingeniería

  • Química agroindustrial

Semestre 5

7 materias · 21 créditos

  • ANÁLISIS DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

  • INGLÉS TÉCNICO I

  • MICROBIOLOGÍA GENERAL

  • PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS MATERIALES AGROINDUSTRIALES

  • TECNOLOGÍA POST-COSECHA

  • TERMODINÁMICA

  • ZOOTECNIA GENERAL

Semestre 6

7 materias · 21 créditos

  • ANÁLISIS DE COSTOS

  • INGLÉS TÉCNICO II

  • MÁQUINAS Y EQUIPOS AGROINDUSTRIALES

  • MÉTODOS ESTADÍSTICOS PARA LA INVESTIGACIÓN

  • MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

  • OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES 1

  • TECNOLOGÍA POST-BENEFICIO

Semestre 7

4 materias · 12 créditos

  • GESTIÓN DE SISTEMAS DE LA CALIDAD

  • MERCADOTECNIA

  • OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES II

  • TECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL I

Semestre 8

5 materias · 15 créditos

  • INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN

  • INGENIERÍA DEL FRÍO

  • OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES III

  • PROYECTO DE TESIS

  • TECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL II

Semestre 9

5 materias · 15 créditos

  • DIRECCIÓN DE PERSONAS Y NEGOCIACIÓN

  • DISEÑO DE PLANTA

  • ENVASES Y EMBALAJE

  • EVALUACIÓN SENSORIAL

  • TESIS I

Semestre 10

6 materias · 18 créditos

  • AGRO-EXPORTACIÓN

  • BIOTECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL

  • FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROINDUSTRIALES

  • PRINCIPIOS DE CONTROL Y AUTOMATIZACIÓN

  • TESIS II

  • TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

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