Grade curricular de nutricion y dietetica na Universidad de O’ Higgins
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Disciplinas por Semestre
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Semestre 1
6 disciplinas · 30 créditos
Bases matemáticas
Biología y genética
Ciencia de los alimentos I
Introducción a la profesión del nutricionista
Química general
Sociedad y salud I
Semestre 2
6 disciplinas · 30 créditos
Anatomía general
Bioquímica general
Cienca de los alimentos II
Etica y bioetica
Inglés I/CFG
Sociedad y salud II
Semestre 3
6 disciplinas · 28 créditos
Agentes vivos e higiene de los alimentos
Antropometría
Bioquímica nutricional
Ingles II/CFG
Psicología general y evolutiva
Sociedad y salud III
Semestre 4
6 disciplinas · 32 créditos
Análisis químico y sensorial de los alimentos
Evaluación del estado nutricional
Fisiología humana
Inglés III/CFG
Salud pública
Técnicas dietéticas
Semestre 5
7 disciplinas · 30 créditos
Bioestadistica
Conducta alimentaria
Dietéticas en el curso de la vida
Farmacología
Fisiopatologia
Inglés IV/CFG
Planificación alimentaria
Semestre 6
7 disciplinas · 30 créditos
Calidad en la inocuidad alimentaria
Dietoterapia en adulto y persona mayor
Educación en alimentación y nutrición
Formulación y evaluación de proyectos
Gestión y administración en salud
Ingles V/CFG
Investigación en salud
Semestre 7
6 disciplinas · 30 créditos
Dietoterapia en pediatría y adolescencia
Gestión y administración en establecimientos alimentarios
Inglés VI/CFG
Nutrición comunitaria
Seguridad y sustentabilidad agroalimentaria
Seminario de investigación I
Semestre 8
5 disciplinas · 26 créditos
Alimentación institucional
Electivo de especialidad
Intervención clínica
Intervención comunitaria
Seminario de investigación II
Semestre 9
3 disciplinas · 36 créditos
Interna en atención primaria de salud APS
Internado clínico
Internado en servicios de alimentación y nutrición
Semestre 10
3 disciplinas · 36 créditos
Internado clínico
Internado en atención primaria de salud APS
Internado en servicios de alimentación y nutrición
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