nutricion y dietetica degree plan at Universidad de O’ Higgins

Chile10 semestres55 courses308 total credits

Malla curricular de nutricion y dietetica – Universidad de O’ Higgins (CL). Úsala como punto de partida y adáptala a tu plan vigente.

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Semestre 1

6 courses · 30 credits

  • Bases matemáticas

  • Biología y genética

  • Ciencia de los alimentos I

  • Introducción a la profesión del nutricionista

  • Química general

  • Sociedad y salud I

Semestre 2

6 courses · 30 credits

  • Anatomía general

  • Bioquímica general

  • Cienca de los alimentos II

  • Etica y bioetica

  • Inglés I/CFG

  • Sociedad y salud II

Semestre 3

6 courses · 28 credits

  • Agentes vivos e higiene de los alimentos

  • Antropometría

  • Bioquímica nutricional

  • Ingles II/CFG

  • Psicología general y evolutiva

  • Sociedad y salud III

Semestre 4

6 courses · 32 credits

  • Análisis químico y sensorial de los alimentos

  • Evaluación del estado nutricional

  • Fisiología humana

  • Inglés III/CFG

  • Salud pública

  • Técnicas dietéticas

Semestre 5

7 courses · 30 credits

  • Bioestadistica

  • Conducta alimentaria

  • Dietéticas en el curso de la vida

  • Farmacología

  • Fisiopatologia

  • Inglés IV/CFG

  • Planificación alimentaria

Semestre 6

7 courses · 30 credits

  • Calidad en la inocuidad alimentaria

  • Dietoterapia en adulto y persona mayor

  • Educación en alimentación y nutrición

  • Formulación y evaluación de proyectos

  • Gestión y administración en salud

  • Ingles V/CFG

  • Investigación en salud

Semestre 7

6 courses · 30 credits

  • Dietoterapia en pediatría y adolescencia

  • Gestión y administración en establecimientos alimentarios

  • Inglés VI/CFG

  • Nutrición comunitaria

  • Seguridad y sustentabilidad agroalimentaria

  • Seminario de investigación I

Semestre 8

5 courses · 26 credits

  • Alimentación institucional

  • Electivo de especialidad

  • Intervención clínica

  • Intervención comunitaria

  • Seminario de investigación II

Semestre 9

3 courses · 36 credits

  • Interna en atención primaria de salud APS

  • Internado clínico

  • Internado en servicios de alimentación y nutrición

Semestre 10

3 courses · 36 credits

  • Internado clínico

  • Internado en atención primaria de salud APS

  • Internado en servicios de alimentación y nutrición

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